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A alimentação pode influenciar diretamente na formação de pedras na vesícula, também chamadas de cálculos biliares. Segundo especialistas, dietas inadequadas e perda de peso rápida podem favorecer o surgimento do problema.
De acordo com o gastroenterologista Bernardo Oliveira, o emagrecimento acelerado aumenta a liberação de colesterol na bile, o que pode facilitar a formação das pedras.
Dietas muito restritivas, com baixo consumo de gordura e menos de 800 calorias por dia, também podem prejudicar o funcionamento da vesícula e dificultar seu esvaziamento, aumentando o risco da doença.
Outro fator de risco é o jejum prolongado, que reduz a produção de hormônios responsáveis pela contração da vesícula, favorecendo o acúmulo de substâncias que formam os cálculos.
Além disso, dietas ricas em açúcar, carboidratos refinados e gorduras também estão associadas ao problema.
Por outro lado, uma alimentação equilibrada pode ajudar na prevenção. O consumo de fibras, azeite de oliva, peixes, oleaginosas e frutas cítricas pode contribuir para reduzir o risco de formação de pedras na vesícula.}}}
Fonte: Merópoles
